Brownies con le nocciole e il cioccolato bianco

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I brownies sono dolcetti tipici del New England legati originariamente alla  festività di Halloween, ma attualmente i brownies si sono praticamente diffusi in tutto il mondo e vengono preparati non solo come dolcetti da servire per la colazione, ma anche per la merenda.

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Tradizionalmente vengono preparati con il cioccolato fondente, ma oggi prepariamo la variante dei brownies con le nocciole e cioccolato bianco. Perfetti anche in monoporzione, piaceranno anche ai bambini. 

Brownies con le pere e con la Nutella

Brownies di azuki di Detto Fatto

I brownies al cioccolato piacciono veramente a tutti: sono deliziosi quadrotti al cioccolato di origine anglosassone perfetti per la colazione, la merenda o per uno sfizio in ogni momento della giornata.Brownies di azuki di Detto Fatto

 

E sono veramente perfetti perché si prestano a tante varianti diverse: oggi prepariamo i brownies con le pere e con la Nutella, versione ricca del dolcetto che vanta la presenza delle pere e della Nutella.

Brownies dolci con la zucca

Brownies alla zucca e cioccolato

Arrivano le prime zucche e arriva il momento di cominciare a utilizzarle per tante preparazioni diverse: non solo ricetta salate, ma anche dolci come la ricetta di oggi che è quella dei brownies dolci con la zucca. Sono dolcetti senza glutine, leggeri e sfiziosi che potrete anche farcire con una glassa base di marmellata e di nocciole tritate. 

Brownies alla zucca e cioccolato

Ottima idea anche quella di farcire i brownies con la marmellata all’interno.

Brownies leggeri al limone

brownies , Plum cake limone yogurt

Se pensiamo ai brownies, ci vengono immediatamente in mente i classici brownies al limone, ma stavolta, la variazione è presto servita: i brownies al limone rappresentano la variante fresca dei classici dolcetti americani ottimi anche per l’estate e veramente semplici da preparare.

brownies , Plum cake limone yogurt

I brownies al limone sono sfiziosi e gustosi, ottimi per la colazione o per la merenda e ovviamente anche per uno sfizio nell’arco della giornata.

Brownies al limone e nocciole

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Pensiamo ai brownies e ci vengono subito in mente i deliziosi brownies al cioccolato, i dolcetti di origine anglosassone che spopolano ormai anche da noi: la ricetta di oggi però è quella dei brownies al limone, versione leggermente estiva di un classico tutto da assaporare.

brownies , Plum cake limone yogurt

Il sapore fresco del limone è l’ideale per la bella stagione ed è consigliabile avere a disposizione dei limoni di ottima qualità.

Brownies con frutta disidratata

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Non c’è nulla da fare: è sempre il momento buono per gustare la bontà e la semplicità dei brownies al cioccolato. 

Talmente buoni che possono essere preparati in tanti modi diversi e in tante varianti: la ricetta dei brownies al cioccolato con la frutta disidratata è tutta da provare.

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Il gusto tradizionale dei brownies al cioccolato viene ravvivato dalla presenza della frutta mista disidratata ce arricchisce l’interno. 

Brownies con biscotti croccanti

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Brownies sì, ma non con il tradizionale impasto: per la ricetta dei brownies, i tradizionali dolcetti anglosassoni, preponiamo oggi a versione dei brownies con i biscotti.

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I Brownies d’altra parte si prestano a moltissime varianti diverse, tutte buonissime e tutte da provare. La ricetta proposta oggi è una variante ricca dell’impasto tradizionale.

Brownies con la glassa al cioccolato

Brownies di azuki di Detto Fatto

Oggi proponiamo la ricetta dei brownies, i tipici dolcetti americani, ma in una versione tutta speciale: i brownies con la glassa al cioccolato sono davvero deliziosi e rappresentano la versione gourmet di un dolcetto tradizionale a base di cioccolato, cacao e di gherigli di noce.

Brownies di azuki di Detto Fatto

La glassatura viene preparata con del cioccolato fondente che viene sciolto o a bagnomaria o all’interno del microonde. La glassatura va a sostituire la classica crosticina croccante che di forma quando il vostro brownie è cotto.

Brownies al cioccolato senza glutine e senza lattosio

brownies senza glutine e senza lattosio, Brownies alla nutella di Nigella Lawson

Senza glutine e senza lattosio. La ricetta dei brownies al cioccolato senza glutine e senza lattosio è perfetta per chi desideri un dolce light senza rinunciare al gusto e alla bontà di un dolce al cioccolato.

brownies senza glutine e senza lattosio, Brownies alla nutella di Nigella Lawson

Non manca infatti il sapore della cioccolata, caratteristica nella ricetta dei brownies, ma questa versione si adatta anche alle persone celiache o che non gradiscono semplicemente i latticini.