Appassionati di Cake design, segnatevi queste date: dal 7 al 9 Ottobre prossimi, a Milano, avrà luogo il Cake Design Italian Festival. Tre giorni di pura dolcezza e creatività per professionisti del settore e semplici curiosi. La più grande pasticceria del mondo promette, ancora una volta, di stupire con creazioni di alta qualità, sempre più curate e sui più disparati temi.
Tutto è pronto, a Vasto, per “I love cake design Molise festival”, la fiera itinerante dedicata al settore dolciario che oramai da qualche anno continua ad appassionare migliaia di italiani e non solo. Il Cake Design approda quindi nella città il 7 e l’8 novembre prossimi. A farne da cornice il Palace Hotel. Tanti gli appuntamenti in programma, ad iniziare dalle dimostrazioni dal vivo e dai corsi a tema, che avranno inizio a partire dalle ore 9.30 del mattino fino alle 21 di entrambi i giorni di sabato e domenica.
In programma a Bologna, dal 20 al 22 Novembre prossimi, c’è Food&Pastry – The Creative Show, evento ricco di appuntamenti golosi che allieterà la città a poco più di un mese dal Natale e che avrà luogo presso la Fiera di Bologna. Food&Pastry unisce pasticceria, cioccolato, food creativo ma soprattutto la dolcissima arte del cake design.
E’ italiana la torta decorata più grande del Mondo. Entrata di diritto nel Guinness World Record, l’Associazione Nazionale Cake Designers Italia ha battuto gli inglesi ai quali si doveva il titolo precedente, realizzando una torta a forma di Italia, di 120 mq di oltre 3,5 tonnellate di peso. La torta delle meraviglie è stata realizzata da un team di ben 300 tra pasticceri e decoratori di torte provenienti da tutta Italia. L’impresa è stata possibile anche grazie agli strumenti professionali messi a disposizione dai numerosi sponsor.
Tutto è pronto per il primo Campionato mondiale di Cake design. Promosso dalla FIP (Federazione Internazionale Pasticceria) avrà luogo il 26 e il 27 Ottobre 2015 nell’ambito di Host Milano, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale. Inutile sottolineare come ci sia grande attesa per l’evento, probabilmente uno dei più attesi da tutti gli appassionati della pasta di zucchero.
Torna Levante Cake And Cooking Show. La seconda edizione dell’evento si terrà, a Bari, presso la Fiera del Levante, dal 12 al 20 Settembre 2015 all’interno del Padiglione 9. Mostra mercato dedicata al dolcissimo mondo del cake design, accoglierà i presenti con tutto ciò che riguardi l’arte della pasticceria e della gastronomia in genere. Diverse le novità di quest’anno, ad iniziare dalla direzione artistica di Teresa Insero.
Il cake design non va in vacanza ed anche in piena estate continua ad essere il protagonista assoluto di una serie di eventi atti a stupire prendendo per la gola. In programma, sabato 25 e domenica 26 luglio 2015 ad Ercolano, in provincia di Napoli, la prima edizione di “Summer Cake” organizzato dalla Federazione Italiana Arte Bianca e Decoratorte Borriello.
Grande attesa per la seconda edizione di “Sweet Fantasy in vetrina” evento organizzato e diretto da Viviana Carrone e patrocinato dal Comune di Lecce, che si terrà in città il 29 Novembre prossimo dalle ore 16 alle 21 in Via Vittorio Emanuele II. Presenti alla manifestazione ben 14 cake designer della zona che allieteranno gli accorsi grazie alla loro abilità alle prese con pasta di zucchero e torte decorate. Realizzeranno, rigorosamente dal vivo, delle vere e proprie opere d’arte.
E’ appena uscito e promette di avere un grande successo il primo libro di Elena Bosca, in arte Dear Wendy, cake designer fresca di debutto televisivo su Real Time con la trasmissione My cake design: La battaglia dello zucchero. Ma non aspettatevi una biografia o l’ennesimo libro di ricette: “Sweet Love – la ragazza delle torte”, edito da La Corte Editore è un romanzo rosa, che cela al suo interno la motivazione di una donna nel seguire le proprie aspirazioni, e che può fornire un punto di partenza per chi stia ancora cercando il coraggio di farlo.
Ecco in arrivo una nuova edizione, la terza, di Arteciock ed Expo Cake Design, in programma dall’1 al 3 Novembre prossimi a San Marino. Ancora una volta il più grande centro commerciale del luogo, “Azzurro”, che vanta una superficie espositiva di ben 2000 mq, ospiterà il grande evento. Sarà così possibile immergersi, di nuovo, nel meraviglioso mondo del cioccolato e del cake design, il paese dei balocchi. Arteciok ed Expo Cake design 2013, torna con grandi novità.
Periodo ricco di eventi dedicati al mondo del cake design l’autunno. D’altronde quale migliore stagione per passare piacevoli giornate tra torte decorate in pasta di zucchero, golosi capcake e dolcetti vari? Dal 25 al 27 ottobre prossimi si terrà CakeFest Italia, il Festival internazionale del dolce d’autore. A Caserta, e precisamente all’interno di una location suggestiva, il Real Belvedere di San Leucio, si daranno appuntamento i più abili professionisti del mondo della Sugar Art e del Cake design.
Finalmente anche la Sicilia potrà godere delle dolcissime creazioni in pasta di zucchero. Arriva a Catania il primo Festival Internazionale del Cake Design: Cake, Sugar & Chocolate! Dall’11 al 13 ottobre 2013 una delle più vive città dell’Isola ospiterà un evento dedicato alla sugar art. Avrà sede presso Le porte di Catania, luogo visitato ogni giorno da migliaia di persone che per l’occasione farà da cornice ad un evento da troppo tempo aspettato. Come sempre avviene ci sarà la possibilità di poter ammirare numerose creazioni nate dalle abili mani dei professionisti del settore e di partecipare ai laboratori e workshop riservati ai visitatori accorsi.
Il cake design non va in vacanza e nonostante la maggior parte delle manifestazioni ad esso legato si tengano tra autunno e primavera anche in estate è possibile appassionarsi a questa dolcissima arte. Si terrà il 31 Agosto, infatti, SweetCakes in a Sweet Night Cake Design Show. Di cosa si tratta? Di una kermesse dedicata al mondo del cake design con tanto di una serie di iniziative annesse appositamente pensate per rendere ai curiosi la visita decisamente più interessante. SweetCakes in a Sweet Night Cake Design Show si svolgerà a Lucca, presso il Lido di Camaiore.
In arrivo la terza edizione di Cake Design Italian Festival, che si terrà dal 24 al 26 maggio prossimi a Milano, presso lo Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel Conference, che promette di stupire. Oltre le già consolidate aree presenti negli scorsi anni, quest’anno il Festival sarà suddiviso in tre grandi sezioni: il Cake Design Festival, il Cake Design Italian Festival Pastry Pro ed il Cake Design Festival Kids. Tra i propositi di Cake Design Festival 2013 la voglia di coniugare la tradizione italiana alle innovative tecniche internazionali. L’importanza dell’evento si evince già dai numeri: ben 4 piani del prestigioso Hotel, con 4500 mq di superficie, saranno occupati dagli espositori, dai cake designer partecipanti e dall’area bakery.
