cake pops – Torte al Cioccolato

Cake pops di primavera

Sono piccoli e facili da preparare: i cake pops di primavera sono l’ideale da preparare in occasione dell’arrivo della primavera, ma sono altrettanto adatti anche alla Pasqua che ormai è veramente imminente.

Si tratta di dolcetti a base di pan di spagna, marmellata e cioccolato bianco che potrete realizzare anche con l’aiuto dei bambini: sono facili e veloci da preparare e possono essere personalizzati con tutta una serie di varianti e decorazioni diverse, magari delle codette colorate di cioccolato o delle scagliette di cocco.

Ragnetti cake pops per Halloween 2015

I ragnetti cake pops di Halloween sono uno dei tanti dolcetti che non possono mancare in tavola in occasione della Festa dei Morti. Si tratta, in sostanza, di cake pops al cioccolato decorati in maniera tala da assumere l’aspetto di simpatici ragnetti, tutti da gustare. Nel caso in cui abbiate a disposizione della torta al cioccolato o alla vaniglia già pronta, realizzarli sarà molto più semplice di quanto possa sembrare.

Dolci di Halloween, occhi insanguinati

Tra i dolci di Halloween riscuotono sempre grande successo gli occhi insanguinati. Non sono altro che dei cake pops travestiti, con tanto di linee di sangue che li percorrono regalando loro un aspetto non certo invitante. Vi basterà, però, dare il primo morso per rendervi conto dell’assoluta golisità di questi piccoli e mostruosi dolcetti che faranno la felicità dei piccoli di casa e dei loro amichetti.

Bon bon di Carnevale

Adoro in genere tutti i bon bon ma questi hanno un aspetto così allegro che non riuscirei proprio a resistere, anche se fossi strapiena. I bon bon di Carnevale si preparano molto facilmente, sono pronti in pochi minuti e possono essere personalizzati in base alle esigenze. In questo caso ho voluto optare per una valanga di codette colorate che fanno subito festa e rendono questi dolcetti adatti a qualunque ricorrenza, sia che si tratti di un compleanno o di un anniversario.

Cake pops al torrone con gli avanzi delle feste

Non appena scoperta questa ricetta, vista preparare durante una puntata di Dopo il Tiggì non ho potuto fare a meno di cimentarmi, se non altro per riciclare in maniera golosa del torrone bianco che assolutamente non avrei mangiato se non all’interno di un dolce alternativo. I cake pops al torrone rappresentano dei dolcetti sfiziosi, semplici da realizzare ma non velocissimi, con una base di cupcake preparati appositamente. Vi do un consiglio però: qualora abbiate già una torta secca da fare fuori o del pandoro/panettone avanzato ricorrete a questi ultimi per un risultato altrettanto goloso ma molto più veloce.

Cake pops di brownie per Natale

Tra i dolcetti che adoro preparare in genere, ma soprattutto per Natale, ci sono i cake pops. Questi, però, sono diversi dal solito. Non prevedono come base un composto di torta qualsiasi sbriciolata ma dei veri e propri brownies cotti appositamente per l’occasione e poi impastati insieme a del formaggio fresco spalmabile. La copertura, invece, è costituita da cioccolato bianco fuso all’interno del quale, una volta ben fluido, le nostre palline, infilzate negli stuzzicadenti andranno passate per esserne ricoperte interamente.

Cake pops di Halloween

Se siete alla ricerca di qualche interessante ricetta di dolci di Halloween, ecco per voi i cake pops di Halloween.

Si tratta di simpatici dolcetti a forma di mummia, una rielaborazione in versione mostruosa dei classici cake pops, perfetti da decorare anche in compagnia dei bambini.

Come utilizzare una torta venuta male?

Nessuno è infallibile, anche i grandi chef, sono sicura, ai loro inizi avranno sicuramente combinato dei pasticci in cucina. Nessuno è esente, dunque sarà successo anche a voi di ritrovarvi con una torta appena sfornata con qualcosa che non va. Magari perchè lievitata in maniera non uniforme, forse perchè rimasta cruda al centro, forse ancora perchè sbriciolatasi mentre si cercava di tirarla fuori dallo stampo o ancora perchè non esattamente corrispondente alle nostre aspettative. Poco male: si può impiegare diversamente. Come? Semplice, ecco come utilizzare una torta venuta male.

Cake pops cuore per San Valentino

Io li trovo talmente irresistibili da non perdere occasione per prepararli. Quale migliore ricorrenza, dunque di San Valentino, per regalare i cake pops a forma di cuore? Tra l’altro si tratta di dolcetti così facili da realizzare da non prendere neanche così tanto tempo. L’unica difficoltà, se così si può definire, consiste nel dare una forma il più possibile precisa ad ognuno di loro. I cake pops vanno preparati con anticipo, in modo che il cioccolato abbia il tempo di solidificarsi a dovere e non si rovini una volta che i dolcetti verranno confezionati.

Cake pops fantasmi per Halloween

Halloween si avvicina sempre più: avete già chiaro cosa proporre (nel caso in cui siate tra quelli che lo festeggiano) ai vostri amici? Un’idea molto carina e golosa è rappresentata dai cake pops a forma di fantasma: li avete visti? Sono o non sono irresistibili? Tra l’altro, contrariamente a quello che si potrebbe pensare, sono anche molto facili da realizzare. Si possono preparare il giorno prima e completarli poco prima di proporli ai vostri ospiti, una cosa è sicura: fanno impazzire i bambini!

Cake pops a forma di zucca: un’idea per Halloween

Puntuale come ogni anno arriva l’appuntamento con Halloween. Non che sia imminente, manca ancora poco meno di un mese, ma sarà utile iniziare a racimolare delle idee per stupire i piccoli di casa, del resto la festa è principalmente dedicata a loro. Che ne dite di iniziare con i più facili tra i dolcetti di Halloween per bambini, ovvero i cake pops a forma di zucca? Io li trovo irresistibili e molto molto versatili, risultano perfetti per l’occasione.

Come utilizzare la colomba pasquale avanzata

Come utilizzare colomba pasquale avanzata

Tranquille/i, non siete i soli ad avere in casa ancora delle colombe pasquali. Sono sicura che facendo una sorta di sondaggio verrebbe fuori che a due settimane dalla Pasqua la maggioranza delle famiglie italiane ne abbia ancora almeno una confezione da smaltire, e credo di poter affermare con certezza che quelle rimaste siano le classiche, non avrete mica resistito a quelle farcite e glassate, vero? Ok, anche perchè la colomba classica, avendo un impasto neutro, meglio si presta ad essere riciclata nella preparazione di dolci alternativi. Ecco come utilizzare la colomba pasquale avanzata.