Sfogliatine con marmellata di ciliegie

Sfogliatine marmellata ciliegie

Sfogliatine marmellata ciliegie

Le sfogliatine con marmellata di ciliegie si preparano in poco tempo e sono l’ideale per una merenda golosa e nutriente! Occorrono della pasta sfoglia già pronta, un barattolo di marmellata di ciliegie e del cioccolato bianco per la decorazione. Volete provare la mia ricetta?

Mousse al caffè con rum e cioccolato bianco

Mousse caffè rum cioccolato bianco

Mousse caffè rum cioccolato bianco

Siete alla ricerca di un dolce al cucchiaio goloso, fresco e un po’ originale per stupire i vostri amici? Che ne dite di preparare insieme una mousse al caffè con rum e cioccolato bianco? Si tratta di una ricetta estiva molto facile e veloce: mettete su la caffettiera che vi spiego come prepararla…

Crostatine con ganache al cioccolato bianco e fragole

Crostatine ganache cioccolato bianco fragole

Crostatine ganache cioccolato bianco fragole

Piccoli dolcetti preparati qualche giorno fa e finiti in un battibaleno tanto che avevo quasi dimenticato di parlarvene. Eppure sono talmente semplici da preparare che non potevo tralasciare di condividerle quì. Si tratta delle crostatine con ganache al cioccolato bianco e fragole. Sono talmente golose da non poter resistere: dimenticatevi di riuscire a mangiarne solo una, è praticamente impossibile non fare il bis. Le crostatine si preparano in poco tempo ma dovrete accendere il forno, sacrificio facilmente sopportabile comunque, in vista del risultato finale.

Bignè ripieni di panna con glassa di cioccolato bianco

Bignè ripieni panna glassa cioccolato bianco

Bignè ripieni panna glassa cioccolato bianco

Dolcetto assolutamente improvvisato sul momento questo: vado in dispensa e trovo questo pacco di bignè già pronti comprati in vista di una festa di compleanno, in occasione della quale avrei dovuto portare dei profitteroles al cioccolato, poi saltata. Accanto trovo anche una tavoletta di cioccolato bianco che, con il caldo appena arrivato non resisterà ancora per molto, ottimo, la utilizzo per la copertura, ma all’interno? Cosa metto? La panna montata! Semplice, pronta in due minuti, non ha bisogno di cottura e si sposa alla grande con il cioccolato, aggiudicato!

Muffin con ganache al cioccolato bianco e smarties

Muffin ganache cioccolato bianco smarties

Muffin ganache cioccolato bianco smarties

Era da diverso tempo che non mi dedicavo ad una ricetta appositamente pensata per i bambini. Il momento ideale si è presentato qualche giorno fa, quando sapevo che sarebbero venuti a casa, nel pomeriggio, i figli di una cara amica, quale occasione migliore per ingraziarmeli a dovere? Scherzi a parte, per me è stato un vero piacere preparare questi muffin con ganache al cioccolato bianco e smarties proprio per loro. Immaginavo già le loro facce di fronte a questa esplosione di colori e sono rimasta davvero soddisfatta ed appagata di fronte la loro contentezza. Credo proprio che siano piaciuti parecchio, tanto che non è rimasto nemmeno uno.

Merendine con marmellata di albicocche e cioccolato bianco fatte in casa

Merendine marmellata albicocche cioccolato bianco

Merendine marmellata albicocche cioccolato bianco

Siete alla ricerca di una ricetta semplice per confezionare in casa delle merendine per i vostri bambini? Dosate gli ingredienti e seguite i miei consigli per preparare le merendine con marmellata di albicocche e cioccolato bianco. Dobbiamo fare per prima cosa un dolce dalla forma rettangolare soffice e alto come un pan di Spagna, farcirlo con una buona marmellata di albicocche, poi ritagliare tante piccole merendine ed infine decorarle con delle striscette di cioccolato bianco.

Mousse al cioccolato bianco e pistacchi

Mousse cioccolato bianco pistacchi

Mousse cioccolato bianco pistacchi

Siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce per fare in casa un dolce al cucchiaio goloso e un po’ originale? Vi consiglio la ricetta della mousse al cioccolato bianco e pistacchi: un dolce che si prepara in poco tempo e con poca difficoltà. Anziché preparare un semifreddo o un altro dolce al cucchiaio “classico” con la cioccolata e la panna, la mousse al cioccolato bianco e pistacchi è più originale ma potete esser certi che piace a tutti. Preparate gli ingredienti!

Semifreddo con mousse al cioccolato bianco pronto in 10 minuti

Semifreddo mousse marmellata fragole

Semifreddo mousse marmellata fragole

Dopo le piogge e i temporali della scorsa settimana il caldo è tornato e con esso la voglia di mangiare un dolce fresco e goloso senza liquore e che risulti leggero ed “estivo”. Vi propongo pertanto di confezionare il semifreddo con mousse al cioccolato bianco. Non si tratta di un dolce al cucchiaio light, ma la sua consistenza spumosa e cremosa vi sembrerà così leggera che non potrete non fare il bis!

Ciambellone con mandorle, lamponi e cioccolato bianco

Ciambellone mandorle lamponi cioccolato bianco

Ciambellone mandorle lamponi cioccolato bianco

Oggi prepariamo insieme un dolce molto soffice e facile da preparare ideale per queste belle giornate di primavera: il ciambellone con mandorle, lamponi e cioccolato bianco. Si realizza in poco tempo e con pochi ingredienti: i lamponi freschi che vanno incorporati nell’impasto e alcuni lasciati per decorare, la farina, lo zucchero, le uova, il burro, il latte, le mandorle tritate, il lievito per dolci e un po’ di cioccolata bianca per decorare.

Torta al cioccolato golosona di Cotto e Mangiato

Torta cioccolato golosona Cotto Mangiato

Torta cioccolato golosona Cotto Mangiato

Ecco una nuova torta al cioccolato proveniente dalla trasmissione Cotto e Mangiato. Poco dispendiosa, calcolate che per l’intero dolce dovreste spendere intorno ai 12 euro e veloce da realizzare, è pronta in 20 minuti, ed è ottima da servire in tavola in occasione di un pranzo o una cena tra amici. La torta golosona è un dolce semplice ma goloso. Come si prepara? Semplice, procuratevi un pan di Spagna, la conduttrice utilizza quello pronto che io solitamente evito come la peste. Voi potete scegliere se acquistare questo oppure prepararlo in casa con la vostra ricetta di fiducia.

Torta al cacao con cuore di cioccolato bianco

Torta cacao cuore cioccolato bianco

Torta cacao cuore cioccolato bianco

La torta al cacao con cuore di cioccolato bianco è una vera delizia per i più golosi, per coloro che amano gustare un’ottima torta al cioccolato golosa e calda. Con la pioggia di questi giorni e le temperature che si sono abbassate, è per me l’ideale per iniziare o completare la giornata! Per confezionare la torta al cacao con cuore di cioccolato bianco di vogliono delle uova, un po’ di farina, zucchero, burro, un pizzico di sale, del cacao in polvere, del buon cioccolato bianco e una bustina di lievito. Avete tutti gli ingredienti?

Uova di Pasqua al cioccolato fatte in casa con…uova di gallina

Uova Pasqua cioccolato uova gallina

Uova Pasqua cioccolato uova gallina

Credo di aver incuriosito sin dal titolo i nostri lettori con la ricetta per fare in casa le uova di Pasqua con le uova di gallina, ma vi assicuro che il procedimento è proprio questo: anziché comprare gli stampi per fare le uova di Pasqua che, almeno nel mio caso credo siano abbastanza costosi e spesso poi non si usano molto se non in occasione della Pasqua, si usano le uova di gallina come stampo. Volete scoprire come?!

Cheesecake al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Cheesecake cioccolato bianco mirtilli rossi

Cheesecake cioccolato bianco mirtilli rossi

Oggi voglio proporvi un dolce molto goloso e facile da preparare: la cheesecake al cioccolato bianco e mirtilli rossi. Questo semifreddo si prepara in pochi minuti perché non prevede alcuna cottura in forno: basta semplicemente fare una base croccante di biscotti frollini e burro, montare la panna fresca e il mascarpone con lo zucchero, sciogliere il cioccolato bianco e unirlo al composto. Solo prima di servire in tavola la cheesecake va guarnita con un po’ di mirtilli rossi e…buon dolce!

Torte al cioccolato per compleanni

Torte cioccolato compleanni

Torte cioccolato compleanni

Non mi hanno mai particolarmente ispirato le classiche torte di compleanno. Per anni i miei genitori me le hanno riproposte in tutte le salse, ma ciò che non mi andava proprio giù era il fatto che sebbene io amassi in maniera viscerale il cioccolato, non potessi avere la mia torta di compleanno proprio come la volevo. Anni di torte piene zeppe di liquore e creme non di mio gradimento fin quando ho imparato a farmele da sola. Ecco quindi che vorrei darvi qualche dritta per delle torte al cioccolato per compleanni soprattutto per quanto riguarda la loro decorazione. Per tutte le ricette invece leggete questo articolo che raggruppa quelle più golose.