Crostata di fragole con crema al tè matcha

Voglia di provare una crostata di fragole? Perché allora non provare la ricetta di Csaba Dalla Zorza? La crostata di fragole con crema al tè matcha rappresenta una variante golosa della tradizionale crostata di fragole. 

La base della pasta frolla, semplicissima da preparare in casa, viene farcita per l’occasione da una ricca crema al thé matcha. Ottima con una tazza di thé verde profumato, si lega benissimo con la fragole utilizzate per la decorazione della crostata. 

Crostata di lamponi e crema al cioccolato

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Bellissima da vedersi, la crostata di lamponi e crema al cioccolato è una vera specialità: è una crostata con pasta frolla al cacao e con una deliziosa farcitura con la crema al cioccolato e con i lamponi che regalano un tocco di colore inedito. 

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Il connubio perfetto è dato proprio dalla presenza dei lamponi e dalla presenza del cioccolato.

Crostata con arancia e con cioccolato

Crostata cioccolato panna

La crostata di arance e cioccolato può sembrare ma solo in apparenza, un dolce tradizionale invernale: in realtà è un dolce veramente perfetto da preparare quando avete ancora a disposizione le arance.  

Crostata cioccolato panna

Cioccolato e arance rappresentano un binomio veramente perfetto e sempre da sfruttare quando sia ancora possibile.

Crostata in giallo con crema e mandorle

succo frutta susine gialle merenda bambini

Va bene, la festa delle donne è appena trascorsa, ma perché rinunciare al buonumore che deriva da un bel dolcetto di colore giallo? 

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La ricetta della crostata in giallo con crema e con mandorle è sempre una buona idea e può essere preparata in tante occasioni diverse.

Crostata con frolla al cioccolato e kiwi

Oggi prepariamo la crostata con pasta frolla al cioccolato con i kiwi, un dolce ideale per regalarvi un binomio veramente perfetto fra la bontà del cacao e la dolcezza della frutta.

La classica crostata viene rinnovata con la presenza del cacao per la preparazione di una frolla al cacao, ma per arricchire la vostra crostata dovrete aggiungere i kiwi. 

Crostata con arance, carote e amaretti

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La crostata con arance, carote e amaretti è una di quelle torte perfette per la colazione, adatta quando avete voglia di preparare un dolcetto veramente sano e ricco di ingredienti gustosi.

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La marcia in più è data dal perfetto mix di arancia che si lega benissimo con le carote, ma anche con gli amaretti croccanti.

San Valentino, la crostata con i Baci Perugina

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Voglia di un dolcetto romantico in occasione della festa di San Valentino? Ecco la ricetta della crostata senza glutine con i baci Perugina, una crostata a base di pasta frolla e  ricca di cioccolato fondente e arricchita dalla presenza dei baci Perugina, i più romantici dei cioccolatini. 

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Anche la pasta frolla viene caratterizzata dalla presenza di qualche ingrediente particolare visto che utilizziamo la farina di riso e la farina di mais.

Crostata con farina di mais, crema all’acqua, fragole a arance

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Tornano in piazza le Arance della salute grazie all’iniziativa promossa da Airc: l’acquisto delle arance (con un contributo minimo di 9 euro) vi consente di poter sostenere attivamente la ricerca contro il cancro. 

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La crostatina con farina di mais, crema all’acqua, fragole a arance dello chef Moreno Cedroni di Madonnina del Pescatore, Senigallia, ad Ancona, è una delle ricette contenute all’interno del ricettario che vi offre tanti consigli utili su come utilizzare le arance in cucina per ricette dolci o salate.

Crostata con lo zenzero e il crumble croccante

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Se avete della pasta frolla pronta in casa o se volete dilettarvi a prepararla, ecco la ricetta di una crostata un po’ diversa rispetto al solito. 

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La crostata con lo zenzero e il crumble croccante è la versione rivisitata della classica crostata: si prepara con la pasta frolla, un gustoso ripieno a base di frutta, pere, mele oppure fragole.

Crostata con cioccolato bianco e con banane

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Ecco una ricetta di una crostata che richiede pochissima cottura: la crostata con cioccolato bianco e con banane non è esattamente una crostata a base di pasta frolla visto che non prevede la presenza delle uova. 

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La base si presenta a base di farina di cocco, datteri (che certamente avrete in casa dopo Natale), arance e burro di cocco. 

Crostata con noci pecan caramellate e prugne

La crostata con noci pecan caramellate e prugne è una ricetta tradizionale americana: si prepara soprattutto in occasione del Giorno del Ringraziamento, ma non solo. Ingredienti indispensabili sono le classiche noci pecan e le prugne secche.

Potrete utilizzare anche una base per crostata pronta o preparare della pasta frolla in casa. Potrete anche optare per qualche variante della vostra crostata di noci pecan. 

Linzertorte, la torta della città di Linz

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Si chiama Linzertorte è una uno dei dolci tradizionale della città di Linz, in Austria: impossibile non essere tentati dalla classica crostata di mandorle che viene ulteriormente arricchita da una buonissima marmellata di ciliegie, ma anche di ribes o di frutti di bosco.

torta linzer vegana

La Linzertorte è praticamente diventata il simbolo della città di Linz: è piuttosto semplice da preparare in casa ed è squisita per tante occasioni diverse.

Crostata con cacao e con noci

La crostata è sempre la crostata e la variante di oggi è veramente gustosa: la ricetta della crostata con cacao e con noci di Cristina Lunardini è golosa e semplice da preparare.

La tradizionale pasta frolla viene arricchita dalla presenza di cacao, noci e nocciole ed è una versione particolarmente ricca anche se leggermente più calorica del solito che viene farcita con una copertura a base di burro, zucchero, panna e noci. 

Crostata al cioccolato con crema al cocco

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Cioccolato e cocco: ecco gli ingredienti della vostra crostata al cioccolato con crema al cocco, un dolce tutto da provare come proposto nella ricetta di Alice.

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La pasta frolla al cioccolato viene farcita con la crema al cioccolato e poi con un secondo posto preparato con farina di cocco uova, zucchero e burro.