Se avete poco tempo a disposizione, ma volete preparare un dolce per una cena romantica di San Valentino, ecco la ricetta che fa per voi.
Avete presente i famosi cioccolatini fondenti ripieni di morbide ciliegie?
Ebbene potrete prepararli anche a casa e magari proprio in occasione di San Valentino.
Sarà per la presenza della vaniglia, sarà per il frutto della passione, ma i tranci di pastasfoglia alla vaniglia e al frutto della passione sono un dolce particolarmente indicato per la festa di San Valentino.
E per di più sono molto semplici da preparare: si tratta di tranci di sfoglia farciti con crema pasticcera e glassati.
Che cosa c’è di meglio che un cuore di cioccolato per festeggiare al meglio San Valentino, la festa più romantica dell’anno?
Ecco una ricetta veloce per preparare un golosissimo dolce a base di cioccolato e marmellata.
Romantica e dolcissima: è la torta ai petali di rosa di Csaba Dalla Zorza, dolce perfetto per una ricorrenza come quella di San Valentino che cade il 14 febbraio.
La torta ai petali di rosa si presenta in un dolcissimo colore rosa, colore per antonomasia degli innamorati con delle decorazioni sul pan di spagna (qui la ricetta del pan di spagna senza lievito) di veri e propri petali cristallizzati.
I macarons sono i classici dolcetti francesi farciti con golosa crema: coloratissimi e friabili sono il dolce perfetto anche per San Valentino.
Oggi prepariamo o macarons rosa di San Valentino a forma di cuore.
Anche se viene tradizionalmente associato alle feste natalizie, con le basse temperature è sempre piacevole gustare un buon punch.
Oggi proponiamo il punch svedese, una particolare variante nordica del punch a base di Porto, Sherry e Cognac arricchiti di spezie, semplicemente perfetto per le serate fredde invernali o per un incontro romantico a San Valentino.
Appena visti mi sono subito chiesta come si preparassero. Insomma, sono o non sono a dir poco spettacolari? I cupcakes con cuore rosso all’interno rappresentano, almeno secondo il mio modesto parere, un dolce che non può non essere preparato per San Valentino. Si tratta di dolcetti tenerissimi, soffici e golosi, che solo al primo morso rivelano la grande sorpresa racchiusa al loro interno: un cuore rosso, colore della festa degli innamorati per eccellenza. Ma vediamo meglio come si preparano per ottenere esattamente il risultato che vedete in foto.
Io li trovo talmente irresistibili da non perdere occasione per prepararli. Quale migliore ricorrenza, dunque di San Valentino, per regalare i cake pops a forma di cuore? Tra l’altro si tratta di dolcetti così facili da realizzare da non prendere neanche così tanto tempo. L’unica difficoltà, se così si può definire, consiste nel dare una forma il più possibile precisa ad ognuno di loro. I cake pops vanno preparati con anticipo, in modo che il cioccolato abbia il tempo di solidificarsi a dovere e non si rovini una volta che i dolcetti verranno confezionati.
Stavo pensando a qualcosa di originale da proporre per San Valentino, ma l’unica cosa che continuava a venirmi in mente erano dei biscotti. Pensa che ti ripensa mi sono detta, ma si prepariamoli, mi verrà sicuramente un’idea in corso d’opera per renderli insoliti. Ecco come sono nati i lecca lecca di biscotti per San Valentino. Avevo appena sfornato questi biscottini di cioccolato a forma di cuore che giacevano lì sconsolati sulla teglia e tutto d’un tratto mi è venuto in mente di trasformarli in lecca lecca.
Eccomi di nuovo a voi con un’altra ricetta per San Valentino. Non è semplicissima da fare, ma meravigliosamente estetica! I colori sono perfetti per festeggiare San Valentino, i cuoricini ci stanno a pennello e il sapore è squisito.
Il marzapane è un dolce che adoro, come del resto la pasta di mandorle, dipenderà dalle mie profonde origini, chissà! Il marzapane è comunque una specialità del tutto italiana che ingolosisce molti.
Questi dolcetti vengono chiamati anche petit fours, oltre che con i cuori potete decorarli con piccoli fiorellini di zucchero e utilizzare coloranti differenti per la glassa, a seconda della ricorrenza. Per una laurea ad esempio potreste farli rossi.
Manca solamente una settimana a San Valentino e i preparativi fervono. Regalo da scegliere e
Eccovi un’altra bella ricetta per San Valentino. È semplice da fare e ci si impiega circa un’ora. Mi piace molto perchè è estetica, romantica e anche semplice, se vogliamo. Si tratta di preparare un impasto e poi farcire a piacere.
Con un pò di glassa o di sciroppo ai lamponi potete decorare a piacere formando cuori e scritte. È un delizioso dolce casalingo che si può preparare anche all’ultimo minuto. E visto che io sono terribilmente romantica, aggiungeteci un bel bigliettino amoroso scritto con un glitter dello stesso colore dello sciroppo!
Intanto eccovi la ricetta passo passo e buon San Valentino a tutti!
