Cupcake rosa con ganache al cioccolato bianco

Cupcake rosa ganache cioccolato bianco

Cupcake rosa ganache cioccolato bianco

Girovagando sul web alla ricerca di idee mostruose per Halloween mi sono imbattuta in questi cupcake che in realtà con la festa c’entrano ben poco: i cupcake rosa con ganache al cioccolato bianco. Mi hanno colpito sia per l’aspetto, la copertura di colore rosa mi ha subito attratta, che anche per l’idea della ganache preparata con il cioccolato bianco, che proprio per questa sua caratteristica si presta ad essere colorata con l’aggiunta dei coloranti alimentari senza troppe difficoltà.

Torte di compleanno: idee e suggerimenti per la decorazione

Torte compleanno idee suggerimenti decorazione

Torte compleanno idee suggerimenti decorazione

Settembre non segna solo il rientro a scuola ma anche l’inizio delle feste di compleanno. Non che in estate non si compiano gli anni, ma non è facile organizzare una festa, specie se tutti sono in ferie. Con il ritorno sui banchi invece è più probabile che si riceva un invito ad una festa di compleanno, occasione, anche, per riunirsi tutti insieme a giocare e divertirsi. Di possibili torte di compleanno ne esistono decine, spesso però al momento di prepararne una le idee scarseggiano. Ecco quindi una serie di suggerimenti per la loro decorazione, grazie anche alle immagini che Torte al cioccolato vi propone per prendere spunti sugli abbinamenti di ingredienti e colori.

Mattonella di pesche per i bambini

pesche-torta

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La ricetta di oggi è un dolce che è adatto per l’estate visto che l’ingrediente principale sono le pesche, uno dei frutti di stagione che è possibile trovare nelle frutterie soprattutto a giugno. La Mattonella di pesche è adatto per la merenda dei bambini, ma anche per una festa. La pesca è consigliato per i bambini essendo ricca di vitamine A, B e C.  è energetica, tonica, leggermente lassativa e diuretica: è uno dei frutti meglio tollerati dallo stomaco, consigliata persino nelle alterazioni della funzione digestiva. Ma andiamo a preparare insieme questo dolce gustoso e fresco per l’estate.

La Torta di Shrek al cocco e menta per bambini

torta-shrek-cocco-menta-bambini

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Oggi vi propongo una ricetta colorata e fresca,ottima per l’estate, che piacerà tanto ai bambini. La torta di cocco e menta per i bambini è un dolce che sembra essere uscito dalla casa di Shrek per il suo caratteristico colore verde che divertirà i più piccoli. Ottima per la merenda, per la colazione ma anche per una festa a tema, la torta di cocco e menta è semplice da preparare e molto gustosa. Andiamo a vedere gli ingredienti e la preparazione.

La torta di riso soffiato e cioccolato bianco

torta riso soffiato cioccolato bianco

torta riso soffiato cioccolato bianco

Sul web spopola la ricetta della torta di riso soffiato e mars, una ricetta che ho provato diverse volte sempre con grande soddisfazione. Avendo però in casa oltre che il riso, del cioccolato bianco, ho preferito questa volta optare per una variante, ovvero la torta di riso soffiato e cioccolato bianco. La bontà è la stessa così come l’aspetto, l’unica cosa che cambia è il colore, che rimane chiaro. Questo tipo di dolce è perfetto per le feste di compleanno dei bambini, tagliato a quadrotti è anche pratico da servire.

Dolce al nesquik per bambini

dolce-nesquik

dolce-nesquik

Il nesquik è una delle quelle bevande che non mancano mai in una casa dove ci sono i bambini. Da sciogliere nel latte a colazione o a merenda, piace tanto ai più piccoli per il suo sapore dolce e vicino al gusto del cioccolato. La ricetta che vi propongo oggi è a base di questa polvere solubile al cacao ed è ideale da preparare per una festa di compleanno o la merenda dei bambini. Veloce e semplice il dolce al nesquik non è tra i più calorici, quindi da proporre spesso per una dieta più sana. Andiamo a prepararlo insieme.

Lecca Lecca al Cioccolato per i bambini

lecca lecca cioccolato bambini

lecca lecca cioccolato bambini

Oggi una ricetta facile e veloce che piacerà ai più piccoli e che potrete proporre loro in qualsiasi periodo dell’anno. Un dolce a base di cioccolato da gustare lentamente come tutti i lecca lecca. Un’idea originale per la merenda o per festeggiare il compleanno di un bambino e fare felici anche gli invitati.

I lecca lecca di cioccolato sono dei dolcetti dove potrete lasciare spazio alla vostra fantasia perchè si prestano ad essere realizzati in tantissimi modi diversi. Basta munirsi di stampini dalle forme che più piacciono ai vostri bambini e divertirvi con loro a fare lecca lecca di tutti i tipi.

Muffin al cocco e ciliegie per le feste di compleanno dei bambini

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Abbiamo già detto più volte che quando parliamo di una festa di compleanno per i più piccini di casa non possiamo pensare solo agli inviti e a sistemare il salotto e soprattutto non possiamo concentrarci solo sulla torta! Tutto questo a meno che voi non vi siate già rivolte a una specie di catering e se così fosse avete chiaramente fatto benissimo, non è mica detto che per una festa di compleanno si possa sempre perdere una settimana di lavoro per cucinare e organizzare! Tornando invece all’ipotesi che vogliate fare quanto più è possibile, facendovi aiutare dalle amiche e magari da una nonna, come faceva mia mamma, ecco che dovrete pensare anche ai dolcetti, alle sfiziosità, ai piccoli aperitivi dolci e salati che i bambini mangeranno tra un gioco e l’altro. Messe a posto le bevande e le patatine ecco che arriva il turno delle pizzette e degli stuzzichini salati, ma una festa non è una vera festa se non arrivano le tortine, i biscotti e le delizie dolci a precedere la torta di compleanno.

Ecco allora la ricetta per questi muffin al cocco e ciliegie, morbidi e deliziosi, provateli perchè il successo che avranno è assicurato!

Torta alle banane per le feste dei bambini

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torta banane feste bambiniEcco una splendida torta da preparare per il compleanno dei bambini! La torta alle banane di base è molto semplice ma voi la renderete speciale grazie alla decorazione finale! La torta infatti sarà completata dalla panna montata, un classico, che però renderete particolare  grazie al colorante alimentare giallo e alla banana schiacciata mescolata alla panna stessa, per un sapore diverso dal solito, considerando anche che, a differenza di altri tipi di frutta, la banana di solito piace a tutti i bambini. Potete ricoprire tutta la torta spalmando la panna, oppure creare un motivo come nella foto e sempre prendendo ispirazione dall’immagine invece di decorare la torta in modo classico, potrete adagiare le fettine di banana sotto, la panna sopra e completare il tutto con le ciliegine candite per un tocco in più! Se proprio volete esagerare invece sostituite le ciliegine con delle gocce di cioccolato, insomma, questa torta buonissima e così semplice vi permetterà anche di variare con una decorazione sempre diversa!

Torte di compleanno per bambini, la torta ricca degli gnomi

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Già se la presentate con questo nome la torta sarà molto invitante per i più piccoli! La torta ricca degli gnomi prevede una preparazione molto laboriosa e inoltre anche un certo tempo di riposo nel congelatore, ma tanto, se avete deciso di preparare con le vostre mani la torta di compleanno per il vostro bambino o la vostra bambina avete già messo in conto il tempo e la pazienza per avere un risultato perfetto!

Innanzi tutto partiamo dal Pan di Spagna, potete acquistare quello già pronto, comodamente venduto in dischi, utilizzando oltretutto solo un disco averete anche un po’ di Pan di Spagna che vi avanzerà per qualche altra preparazione! Oppure preparatelo seguendo una della nostre ricette, come questa, e a meno che non diminuiate le dosi vi avanzerà comunque qualcosa, e a quel punto cercate sempre sul nostro blog le numerose ricette per riutilizzare questo impasto base davvero prelibato!

La torta è ricca di frutta, tutti i frutti di bosco e i frutti rossi e in più ci sono le albicocche, diciamo che quindi anche gli amici di vostro figlio, quelli più schizzinosi e che hanno problemi con frutta e verdura non dovrebbero disdegnare una fetta di dolce!

Dolci per bambini, i tartufi di Trish Deseine

Dolci bambini tartufi Trish Deseine

Dolci bambini tartufi Trish Deseine

I tartufi al cioccolato, come tutti i dolcetti in genere, sono molto amati dai bambini. Sarà per le loro dimensioni ridotte, sarà per l’ampia scelta che ci si prospetta davanti nel momento in cui ce li vediamo serviti sul vassoio, quello che è certo è che spariscono sempre in un batter d’occhio.

In particolare i tartufi di Trish Deseine, che, per chi non la conoscesse, è l’autrice di una serie di libri che trattano ricette, tra i quali “Cioccolato!” dal quale è tratta questa ricetta, si caratterizzano per la facilità di preparazione. I due soli ingredienti per poter preparare questi tartufi sono il cioccolato, che potete utilizzare non solo nel gusto prescelto, ma anche di diversi tipi insieme come quello fondente, al latte, alle nocciole, e la panna.

Biscotti a pois da fare con i bambini

Questa è una ricetta di biscotti perfetta per i bambini, oltre che gustosa appaga la vista, voi che ne dite? Io li trovo golosi! Guardarli mi fa venire un certo languorino! Sono molto semplici da fare e in una mezzora li avrete belli che pronti, ma invece di prepararli da sola un’idea carina è di coinvolgere i bambini.

Si possono fare anche in quantità e poi regalarli per esempio ai nonni, o agli amichetti. I bambini sono sempre orgogliosi di quello che fanno, provano soddisfazione e poi è bello ogni tanto fare qualcosa insieme. Le gocce di cioccolato colorate con cui guarnire i biscotti le trovate nei supermercati, ma potete anche utilizzare i famosi Smarties, di cui i bimbi vanno matti!

Ricette per bambini: i trancetti ai frutti di bosco

Eccovi un’idea simpatica e gustosa per la merenda dei vostri bambini: i trancetti ai frutti di bosco. Questo dolce è morbido e fragrante e il fatto di essere tagliato a trancetti lo rende perfetto per essere “a misura” di bambino; inoltre può essere un’ottima alternativa al gelato o alle classiche torte per una merenda all’aperto o per una festa di compleanno: basterà tagliare i trancetti più piccoli a seconda del numero e dell’età dei piccoli partecipanti.

Gli ingredienti sani di questo dolce, ovvero latte, uova e burro, sono esaltati dal sapore dei frutti di bosco che, oltre ad essere molto gustosi piacciono generalmente a tutti i bambini.

Preparare i trancetti ai frutti di bosco non è difficile, tuttavia, essendo un dolce da forno dovete considerare il tempo di cottura.