Pesche ripiene con gelato al cartoccio

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Quando avete voglia di un dessert veloce in estate non c’è nulla di meglio che scegliere due ingredienti fra quelli che si hanno sempre a disposizione, la frutta e il gelato.

Oggi proponiamo la ricetta delle pesche ripiene di gelato al cartoccio un dessert ottimo per l’estate a base di frutta, di gelato alla vaniglia e di granella di mandorle.

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La preparazione è velocissima e si tratta di un piatto che si presenta davvero bene, indicatissimo per risolvere anche il problema di un dessert da preparare da un momento all’altro magari con degli amici rimasti all’improvviso a cena. 

Gelato al biscotto con panna e gocce di cioccolato

Gelato biscotto panna cioccolato

Gelato biscotto panna cioccolato

Se cercate una ricetta estiva sfiziosa e molto buona, indicata per la merenda dei più piccoli o per uno spuntino goloso durante la giornata, se siete vecchi nostalgici del gelato al biscotto Cookie snack…allora la ricetta che fa per voi è quella del gelato al biscotto con panna e gocce di cioccolato: uno snack fresco e goloso per le calde giornate estive che ci attendono!

Coppa gelato fiordilatte con fragole e waffel per i bambini

Coppa gelato fiordilatte fragole waffel bambini

 Coppa gelato fiordilatte fragole waffel bambini

Oggi voglio preparare con voi un dolcetto molto simpatico ed estivo per la merenda dei più piccoli: la coppa gelato fiordilatte con fragole e waffel per i bambini. Più che una coppa gelato è quasi un’opera d’arte che si compone di un pupazzo che ha come corpo un cono gelato rovesciato con tanto di cravatta disegnata con cioccolato fondente, e una faccia simpatica fatta con una grossa fragola decorata con confettini di cioccolato bianchi e neri…volete provare?

Dolci estivi per i bambini, i funghetti alla frutta e gelato

Dolci estivi bambini funghetti frutta gelato

Dolci estivi bambini funghetti frutta gelato

Oggi vi propongo una ricetta molto simpatica e divertente per la merenda dei bambini: i funghetti alla frutta e gelato. Si tratta di una composizione molto facile e veloce da preparare a forma di fungo: la base del fungo si prepara con del gelato al gusto fiordilatte che ricorda per il colore bianco il gambo del fungo; una mezza albicocca capovolta farà da cappello del fungo e alcune puntine di gelato bianco i classici puntini dei funghi…volete provare?

Torta gelato con panna, gelato al gianduia e pavesini

Torta gelato panna gelato gianduia pavesini

Torta gelato panna gelato gianduia pavesini

Se state cercando una ricetta molto facile per preparare in pochissimo tempo un dolce squisito e super goloso per un dopocena tra amici, la ricetta che fa per voi è quella della torta gelato con panna, gelato al gianduia e pavenisi: su una base gustosa e morbida di biscotti pavesini un alto strato di gelato al fiordilatte e panna montata, poi un secondo strato sottile di gelato al gianduia e panna, il tutto decorato da scaglie di gianduiotti.

Il gelato al fiordilatte con riso soffiato

Gelato fiordilatte con riso soffiato merenda bambini

Gelato fiordilatte con riso soffiato merenda bambini

La ricetta che vi propongo oggi è quella del gelato al fiordilatte con riso soffiato. Si tratta di una ricetta semplice da preparare e veloce, e soprattutto ideale sia per gustare un buon gelato al fiordilatte fatto in casa, arricchito con riso soffiato, quadratini di cioccolato piuttosto che frutta secca o marmellata, ma anche adatto per farcire torte gelato e semifreddi.

Il frappè ai frutti di bosco e gelato fiordilatte per Ferragosto

Frappè frutti di bosco ferragosto merenda bambini

Frappè frutti bosco ferragosto merenda bambini

Eccoci a pochi giorni da Ferragosto, in procinto di partire per le ferie o già di ritorno. Con il caldo torrido di questi giorni pensavo di proporvi una ricetta molto fresca e velocissima da preparare, senza dover accendere il forno, e senza dover stare troppo tempo in piedi a sbattere uova, sbucciare frutta…il frappè ai frutti di bosco e gelato fiordilatte si prepara in 5 minuti e va bene per tutta la famiglia!

Torta gelato all’ananas, fresca per l’estate

Torta gelato ananas merenda bambini

Torta gelato ananas merenda bambini

Oggi voglio proporvi una ricetta pronta in 5 minuti e facilissima da preparare, ma altrettanto fresca e nutriente: la torta gelato all’ananas. Ve la consiglio per un fine pasto, magari dopo una cena con gli amici, ma anche come spuntino durante la giornata per voi o per i vostri bambini. Si realizza con pochi ingredienti e senza cuocere nulla in forno, quindi è un dolce freddo ideale per questi caldi giorni d’estate.

Dessert con fragole, gelato e panna montata

Dessert fragole gelato panna montata

Dessert fragole gelato panna montata

Il dessert con fragole, gelato e panna montata è uno dei dolci freddi più gustosi dell’estate! Si prepara in pochi minuti perché la base del dolce non necessita di cottura in forno, ma si ottiene con i biscotti Pavesini che vanno inzuppati nel succo delle fragole. Si tratta, per il procedimento e la velocità della preparazione, di una sorta di tiramisu ma preparato con fragole, gelato e panna montata.

Dolci light estivi, gelato con le fragole

dolci light gelato fragoline bosco

dolci light gelato fragole

Anche oggi un dolce light, veloce e facile da preparare ma soprattutto fresco vista la temperatura di questi ultimi giorni. Prepariamo un gelato con fragole e una salsa di panna e caramello. Per rendere la ricetta veloce abbiamo utilizzato il gelato comprato se però avete tempo e soprattutto volontà di mettervi all’opera in cucina potrete prepararlo in casa. Il gusto che ho scelto è il classico gelato alla vaniglia, ideale per essere accompagnato da fragole e caramello ma se preferite altro andrà bene ad esempio il fior di latte o il gelato alla crema.

Frappè alla fragola e gelato fiordilatte

Frappè fragola gelato fiordilatte

frappè fragola gelato fiordilatte

Con i pomeriggi che si fanno sempre più caldi, i bimbi possono avere poca voglia di fare uno spuntino e l’ideale, in questi casi, è  inventarsi qualcosa di appetitoso che riesca ad accattivarsi la loro attenzione. La ricetta per fare in casa questo frappè alla fragola e gelato fiordilatte può essere, a questo proposito, una buona idea: fresco ma allo stesso tempo nutriente, il frappè si prepara in pochissimi minuti e fornisce anche un’ottima scusa per convincere i più piccini a fare merenda con la frutta!