Iginio Massari

Gambero Rosso, la migliore pasticceria è Pasticceria Veneto di Iginio Massari

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La migliore pasticceria italiana? È La Pasticceria Veneto di Iginio Massari a Brescia al rimo posto della classifica delle pasticcerie premiate con le Tre Torte, il massimo riconoscimento elargito dalla guida Pasticceri&Pasticcerie 2018 del Gambero Rosso. 

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Secondo posto per Dalmasso di Avigliano (Torino), terzo posto per Biasetto a Padova e Maison Manilia a Montesano sulla Marcellano (Salerno). 

Pastiera grano e cioccolato, la ricetta di Iginio Massari

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In vista della Pasqua non si può non pensare a preparare le classiche pastiere napoletane, ma se volete provare qualcosa di diverso, sperimentate la pastiera grano e cioccolato del maestro Iginio Massari.

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È una pastiera speciale con la base di pasta frolla che viene arricchita dalla presenza delle mandorle in polvere che rendono ancora più gustosa la vostra pastiera.