Torta soffice al pompelmo per la colazione

Torta soffice pompelmo colazione

Torta soffice pompelmo colazione

La torta soffice al pompelmo è ideale per la prima colazione dei più grandi e dei più piccoli della casa. Si tratta di un dolce facile e veloce da preparare, soffice e morbido, lievitato e da inzuppo! Il dolce da forno si confeziona con le uova, il latte, lo zucchero, l’olio, il lievito per dolci e una scorza grattugiata di pompelmo, rosso o giallo.

Torta soffice alla zucca, con uova e latte

Torta soffice zucca

Torta soffice zucca

Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto semplice e veloce per fare in casa un dolce da forno soffice e morbido: la torta di zucca, con uova e latte. Si tratta di un dolce lievitato preparato con la zucca fresca che va prima bollita per una decina di minuti in abbondante acqua e poi frullata nel mixer con mezzo bicchiere di latte…una delizia per la merenda dei bambini o per la prima colazione, ma non solo…

Biscotti al limone per Natale

Biscotti limone Natale

Biscotti limone Natale

Siete alla ricerca di idee, consigli e ricette per dolci e torte per decorare l’albero di Natale o per abbellire la vostra casa in occasione della festività invernale? Allora la ricetta che fa per voi è quella dei biscotti al limone: tante piccole stelline di pasta frolla al profumo di limone con della golosa glassa allo zucchero a velo per decorare l’albero di Natale con dolcezza e bontà!

Crostatine alla Nutella con lamponi

Crostatine Nutella lamponi

Crostatine Nutella lamponi

Oggi vi propongo la ricetta di una delle merendine più golose e apprezzate dai bambini, e dagli adulti: le crostatine alla Nutella con lamponi. Immaginate una friabile pasta frolla, preparata con le uova, lo zucchero, il burro e la farina; tanta Nutella; un lampone e una spolverizzata di zucchero a velo…una vera delizia per la merendina a scuola o per uno spuntino goloso durante la giornata.

Crema fritta al cioccolato

Crema fritta cioccolato

Crema fritta cioccolato

La crema fritta al cioccolato è il dolce  per tutti i golosi che amano il cioccolato in tutte le salse…anche impanato e fritto nell’olio bollente! Preparate una crema pasticcera al cioccolato, con le uova, la farina, lo zucchero e il latte e poi fatela addensare; ritagliate tanti piccoli rombi di crema al cioccolato, passateli nell’uovo sbattuto, nel pangrattato e poi cuoceteli nell’olio bollente per pochi secondi: una delizia per grandi e piccini!

Torta al cioccolato senza glutine, facile e veloce

Torta cioccolato senza glutine

Torta cioccolato senza glutine

Ecco una ricetta facile per preparate in poco tempo una squisita torta al cioccolato, senza glutine: un dolce da forno soffice e lievitato fatto con le uova, il burro, lo zucchero, la fecola di patate e il cioccolato fondente grattugiato. Se siete molto golosi potete spolverizzare la torta con dello zucchero a velo, prima di servire ai vostri ospiti, oppure farcire con della Nutella.

Crema al cioccolato con frollini all’arancia

Crema cioccolato frollini arancia

Crema cioccolato frollini arancia

Oggi prepariamo insieme una merenda, o un fine pasto, davvero goloso: la crema al cioccolato con frollini all’arancia. Immaginate una soffice e spumosa crema al cioccolato fondente, fatta con le uova, il latte, lo zucchero semolato e la maizena; e dei deliziosi frollini fatti con la farina, lo zucchero, il burro, e aromatizzati dalla scorza di arancia…volete provare?

Torta di noci per un autunno goloso

torta noci

torta noci

Oggi voglio preparare con voi un dolce molto goloso e facile da confezionare: la torta di noci. Un dolce lievitato dalla pasta soffice e morbida fatta con le uova, la farina, il burro e il lievito per dolci; arricchita dal sapore unico delle noci. E’ l’ideale per una merenda calda e sfiziosa, per accompagnare una tazza di tè bollente o una tisana.

Cupcake al pompelmo con glassa allo zucchero

Cup cake pompelmo glassa zucchero

Cup cake pompelmo glassa zucchero

Siete alla ricerca di dolcetti soffici e golosi a base di un frutto di stagione? Allora la ricetta che cercate è quella dei cupcake al pompelmo con glassa allo zucchero: delicati dolcetti di pasta lievitata morbida e leggera al gusto di pompelmo e limone…una delizia agli agrumi per la merendina a scuola, la prima colazione, uno spuntino durante la giornata.

Torta di mele e noci

Torta di mele e noci

Oggi rivisitiamo un classico della tradizione dolciaria nazionale: la torta di mele, a cui aggiungiamo, per renderla ancora più sfiziosa e buona uno dei frutti tipici della stagione autunnale: le noci. Procuratevi delle belle noci fresche ché iniziamo a confezionare una squisita torta di mele e noci: un dolce da forno soffice e morbido nutriente e saporito.

Budino al cacao e nocciole senza latte

Budino cacao nocciole senza latte

Budino cacao nocciole senza latte

Oggi voglio condividere con voi la ricetta del budino al cacao e nocciole senza latte: un dolce al cucchiaio soffice e spumoso, ideale  per rallegrare ogni momento della giornata, che non contiene lattosio. Per preparare 4 porzioni di budino occorrono: 500 ml di latte di riso, un cucchiaio circa di cacao amaro, un po’ di zucchero semolato, una manciata di nocciole, e un foglio di gelatina per addensare.

Cupcake con glassa di castagne

Cup cake glassacastagne

Cup cake glassacastagne

Ecco una ricetta semplice e abbastanza veloce per dei deliziosi dolcetti con le uova, la farina, il latte, il burro e il frutto autunnale preferito da grandi e piccini: la castagna! Volete confezionare 12 cupcake con glassa di castagne? Sono degli ottimi dolcetti da forno dalla pasta morbida e soffice, ideali per la merenda a scuola dei bambini o per uno spuntino goloso durante la giornata!

Crostata alla crema di limone con glassa allo zucchero

Crostata crema limone glassa zucchero

Crostata crema limone glassa zucchero

Immaginate una pasta frolla fragrante e golosa, una crema pasticcera al profumo di limone e della glassa allo zucchero dolce e avvolgente…è questa la descrizione del dolce che oggi prepareremo insieme: la crostata alla crema di limone con glassa allo zucchero. Occorrono 3 uova, 2 per la pasta frolla e 1 per la crema pasticcera, 2 limoni possibilmente non trattati, della farina, poco zucchero e burro e del latte.

Mousse di castagne al latte, senza glutine e senza uova

Mousse castagne latte senza glutine senza uova

Mousse castagne latte senza glutine senza uova

La ricetta che seguiremo oggi è per confezionare una golosa e squisita mousse alle castagne, fatta con il latte fresco, la panna montata e lo zucchero, senza glutine e senza uova. Procuratevi questi ingredienti e una bella manciata di castagne fresche…che cominciamo a metterci al lavoro!