Semifreddo cioccolato e nocciola

semifreddo cioccolato e nocciola

Semifreddo al cioccolato, semifreddo alla nocciole e meringa italiana sono le tre preparazioni necessarie per la ricetta del tartufo al semifreddo cioccolato e nocciola di Luca Montersino.

semifreddo cioccolato e nocciola

È un dessert un po’ complicato da preparare, ma che vi farà fare una gran bella figura con i vostri ospiti.

Crepes alle fragole e panna con gelato alla nocciola

Crepes fragole panna gelato nocciola

Crepes fragole panna gelato nocciola

Per una cenetta fresca e molto golosa, oppure per deliziare gli ospiti dopo il pranzo, le crepes alle fragole e panna con gelato alla nocciola, sono la ricetta estiva ideale per tantissimi motivi: propongono un abbinamento nuovo tra il gelato e un dolce cotto; si presentano colorate e invitanti; mettono in contrasto le fragole con la panna con il freddo gelato alla nocciola; sono buonissime e velocissime da preparare!

Il frappè alla nocciola con panna montata

frappè nocciola panna montata

frappè nocciola panna montata

Il frappè è una delle bevande più dissetanti e rinfrescanti contro l’afa e il caldo dell’estate. La ricetta che vi propongo oggi si prepara con il gelato alla nocciola, del latte e alcuni cubetti di ghiaccio. Come per ogni frappè che si rispetti, potete guarnire il frappè alla nocciola con della panna montata e servire in un bicchiere alto con cannuccia.