Muffin all’araba di Cotto e Mangiato

Muffin all'araba di Cotto e Mangiato

Che cosa si celerà mai dietro il titolo tanto misterioso di questa ricetta? Sono sicura che se non li conoscete già non abbiate mai provato nulla di simile. Mi riferisco ai muffin all’araba di Cotto e Mangiato, una preparazione super goduriosa con alla base due soli ingredienti, le uova e la tanto famosa ed amata crema di nocciole e cioccolato, ovvero la nutella. I muffin all’araba non sono altro che dei tortini ottenuti mescolando secondo le istruzioni che trovate quì sotto i due ingredienti, che danno vita ad un impasto da suddividere negli appositi pirottini e cuocere in forno.

Muffin all'araba di Cotto e Mangiato

La nurella di Benedetta Parodi

La nurella di Benedetta Parodi

La nurella di Benedetta Parodi

Si, avete letto bene, oggi vi propongo la ricetta della nurella (o nutella) fate un po’ voi, da ottenere in casa con il procedimento consigliato da Benedetta Parodi. Di cosa si tratta? Di una crema al cioccolato e nocciole molto simile a quella che tutti conosciamo ed adoriamo, da fare in casa e quindi priva di additivi ed altre schifezze di cui, ahimè, sono ricche le preparazioni industriali. La nurella invece viene preparata con soli 4 ingredienti tra l’altro facilmente reperibili e che, mixati insieme danno vita ad una preparazione goduriosa, adatta a soddisfareil palato di chi l’assaggi.

Quadrotti al cocco e nutella

Quadrotti al cocco e nutella

Quadrotti al cocco e nutella

Questo è uno di quei dolci ideali per risollevare il morale. Tanta cioccolata, nutella nello specifico, unita al cocco: abbinamento tra i più apprezzati in tema di pasticceria. Questi quadrotti al cocco e nutella oltre a creare dipendenza sono come le ciliegie: uno tira l’altro ed il fatto di venire serviti ia piccoli pezzi non aiuta di certo, ma non potete assolutamente lasciarveli sfuggire e soprattutto non abbiate remore nell’accendere il forno, ne vale assolutamente la pena.  Si, si tratta di un vero e proprio attentato alla linea, ma allora che peccato di gola sarebbe?

Tiramisù al cioccolato di Benedetta Parodi

Tiramisù al cioccolato di Benedetta Parodi

Tiramisù al cioccolato di Benedetta Parodi

Un tiramisù, e per di più al cioccolato: potevo io resistere di fronte tanta golosità? Domanda retorica per introdurvi la ricetta di uno dei dolci al cucchiaio più libidinosi che io abbia provato di recente e che è risultato di grande successo tra i miei ospiti. Ancora una volta Benedetta Parodi non delude, e grazie ad una ricetta semplicissima ci permette di fare un’ottima figura oltre a regalarci un dessert di fine pasto unico. Tra gli ingredienti principali il mascarpone e la nutella, inutile quindi sottolineare quanto il tiramisù al cioccolato risulti irresistibilmente intrigante.

Torta al cioccolato con Nutella

Torta cioccolato Nutella

 Torta cioccolato Nutella

La torta al cioccolato con Nutella è un soffice pan di Spagna al cacao farcito di tanta buona Nutella…un dolce da forno squisito e che piace praticamente a tutti, da preparare in pochi minuti e con una ricetta facilissima. Avete in casa un bel barattolo di Nutella? Allora abbiamo tutto per cominciare…

Crostatine alla Nutella con frutta fresca

Crostatine Nutella frutta

Crostatine Nutella frutta

Le crostatine alla Nutella con frutta fresca sono golosi dolcetti di pasta frolla fatta in casa con le uova, lo zucchero, il burro, la scorza di limone, la farina e il lievito per dolci; farcite con tanta buona Nutella e guarnite con pezzi di frutta fresca di stagione, colorata e rinfrescante…proprio quel che ci vuole per contrastare il caldo di queste giornate afose!

Crostata di nutella senza glutine

Crostata di nutella senza glutine

Crostata di nutella senza glutine

Voglia di una golosissima crostata di nutella? Credo di sapere già la risposta. Quella che sto per proporvi, però, ha decisamente una marcia in più, ovvero l’assenza di glutine, divenendo così adatta a chi ne sia intollerante. Prepararla è semplicissimo, l’unica accortezza sta nell’utilizzare una farina senza glutine, come quella di riso, abbinandola a della fecola di patate o dell’amido di mais. Il ripieno, super godurioso, prevede la nutella mista a panna, per un cuore irresistibie ma che non risulti troppo secco.

Crostatine alla Nutella senza glutine

Crostatine Nutella senza glutine

Crostatine Nutella senza glutine

Ecco un classico della tradizione dolciaria che piace davvero a tutti: le crostatine alla Nutella, dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti di tanta buona Nutella, la crema spalmabile più amata dai più piccoli come dai più grandi, in una ricetta senza glutine per dare a tutti la possibilità di gustare delle crostatine buonissime e golose!

Come si preparano i biscotti alla nutella

Come si preparano i biscotti alla nutella

Come si preparano i biscotti alla nutella

Golosi all’ascolto, accorrete tutti perchè ho per voi una ricetta da non perdere. Se vi siete chiesti come si facciano in casa i biscotti alla nutella ecco di seguito il procedimento più facile che esista. Si tratta di biscotti superf sfiziosi, dalla consistenza friabile, croccanti fuori e meno dentro, e con una tempesta di gocce di cioccolato, che potreste sostituire a piacere con della granella di nocciole tostate, che ben si sposa, ovviamente, con la crema alle nocciole e cioccolato più amata che ci sia.

Tiramisu alla nutella con il Bimby

Ttiramisu alla nutella con il Bimby

Ttiramisu alla nutella con il Bimby

Il tiramisù alla nutella con il Bimby parla da solo. Basterebbe semplicemente darvi il titolo della ricetta per scatenare una voglia irrefrenabile di correre in cucina ed andarlo a preparare. Un dolce al cucchiaio che tutti conosciamo, ma in una nuova veste, ancora più golosa ed adatta agli amanti del cioccolato, della nutella, in particolare. Vi consiglio vivamente di prepararlo con un certo anticipo, magari anche il giorno prima: con il riposo infatti a mio parere diventa ancora più buono.

Ciambellone alla vaniglia ricoperto di Nutella

Ciambellone alla vaniglia ricoperto di Nutella

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice per confezionare in casa un ciambellone alla vaniglia che, per rendere ancor più buono e invitante, ho ricoperto di Nutella…il risultato è un trionfo di bontà! Immaginate una pasta soffice e morbida al profumo di vaniglia e tanta squisita Nutella!

Biscotti di pasta frolla alla Nutella e cioccolato

Biscotti pasta frolla Nutella cioccolato

Biscotti pasta frolla Nutella cioccolato

Per tutti i golosi e gli amanti della Nutella e del cioccolato– quello fondente, s’intende- ecco una ricetta facile e veloce per confezionare dei biscotti fragranti e buonissimi. Lavorate gli ingredienti per formare un panetto di pasta frolla, utilizzeremo anche del lievito per dolci così otterremo una pasta ancor più friabile, e poi dopo la cottuta in forno uniremo i biscotti di pasta frolla a due a due con un cucchiaino di Nutella e poi, per finire, li guarniremo con un po’ di cioccolato fondente fuso…una vera delizia per il palato!

Crostatine al cacao con Nutella e tic-tac

frollini cacao Nutella tic-tac

frollini cacao Nutella tic-tac

Chi non adora la Nutella? E chi non ha mai mangiato una tic-tac? Sono questi due gli ingredienti principali della ricetta di oggi: le crostatine al burro e cacao in polvere farciti con tanta buona Nutella e guarnite con colorate caramelline allo zucchero, le mitiche tic-tac: una merenda golosa e divertente per i più piccoli e una delizia per i più grandi!

Mousse di Nutella, cioccolato e ricotta

mousse Nutella cioccolato ricotta

mousse Nutella cioccolato ricotta

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio spumoso e squisito a base di Nutella e cioccolato? Allora oggi prepariamo un classico della tradizione dolciaria e uno dei dessert più amati e facili da preparare: la mousse di Nutella, cioccolato e ricotta. Un dolce al cucchiaio preparato con ricotta vaccina fresca, cioccolato fondente, uova e tanta Nutella per rendere goloso ogni momento della giornata!