Palline di muesli

Palline di muesli

Ricetta naturalmente vegan, sana ed energetica, le palline di muesli sono semplicissime da preparare ed indicate per uno snack adatto a fornire tutte le forze di cui si abbia bisogno. A base di datteri, muesli e sciroppo di agave, sono deliziose e perfette per regalare benessere a mente e corpo. Dopo avere fatto rinvenire i datteri in acqua calda, strizzateli e frullateli, insieme al muesli ed allo sciroppo in un frullatore, quindi impastate bene il tutto e create delle palline.

Palline di muesli

Palline di wafer nutella e cocco

Palline di wafer nutella e cocco

Voglio di qualcosa di veramente goloso ma non di accendere il forno nè di passare più di 5 minuti in cucina? Ok, nonostante le premesse direi che siate pronti per preparare le palline ai wafer, nutella e cocco. Potremmo riassumere nel titolo gli ingredienti previsti, se non consideriamo il latte, che servirà per rendere il composto della giusta consistenza, modellabile ma non troppo morbido. Nel giro di pochissimi minuti avrete pronte le vostre palline per un pecato di gola dell’ultimo minuto.

Palline di wafer nutella e cocco0

Palline ai datteri e cocco

Palline ai datteri e cocco

Chi ha dettto che, per gustare qualcosa di veramente goloso si debba eccedere con le calorie o ricorrere necessariamente ad ingredienti troppo grassi e poco salutari? Perchè non provare a soddisfare la voglia di dolce con queste palline ai datteri e cocco? Ricetta crudista, non richiede altri ingredienti che dei datteri, della farina di cocco, del succo di arancia e dello sciroppo di agave, tutto quì. Quelli che ne vengono furoi sono dei mini tartufini tutti pronti da assaporare.

Palline ai datteri e cocco

Palline di tofu e cacao

Palline di tofu e cacao

Essendo caratterizzato da un sapore piuttosto neutro e delicato oltre che da una consistenza cremosa, il tofu si rivela essere un ingrediente ideale nella realizzazione di numerosi dolci, vegani o meno, tutti da gustare. Un po’ come queste palline di tofu e cacao, dei bon bon allettanti e che si sciolgono in bocca perfetti da gustare a fine pasto con il caffè o in qualsiasi altro momento della giornata in cui si abbia voglia di qualcosa di goloso.

 

Palline di tofu e cacao

Palline alla nutella e cocco

Palline nutella cocco

Super facili e veloci da preparare, le palline alla nutella e cocco sono dei piccoli e golosi bon bon tutti da gustare. Si realizzano con pochi ingredienti ed in brevissimo tempo, anche se prevedono un breve riposo in frigo. Io le adoro e le preparo spesso quando abbia in casa dei rimasugli di biscotti secchi da utilizzare: attenzione, però, perchè creano dipendenza e non vi renderete neanche conto di averle già ingurgitate tutte prima che possiate offrirle al resto della famiglia.

Palline nutella cocco

Palline di cheesecake

Palline cheesecake

Non appena scoperta la ricetta di queste allettanti palline di cheesecake non ho potuto fare a meno di provarle all’istante. Sono deliziose, si mangiano in un morso ed una volta davanti non riuscirete più a fermarvi. E dire che siano così semplici da preparare! Non dovrete fare altro che mescolare il formaggio con lo zucchero, unire la panna montata a neve ferma e fare riposare in frigo. Dimenticavo, a tale impasto potrete unire l’ingrediente preferito: frutta fresca come lamponi o mirtilli, o secca, a voi la scelta.

Palline cheesecake

Palline di biscotti e latte condensato

Palline biscotti latte condensato

Quando mi sono imbattuta in questa ricetta, semplice ma goduriosa come poche, non ho potuto fare a meno di cimentarmi in un dolcetto così tanto allettante. Sto parlando delle palline di biscotti e latte condensato, dei bon bon da preparare con soli tre ingredienti. Mi aspettavo un buon risultato ma non immaginavo quello ottenuto: tipico esempio di come non necessariamente si debbano passare ore in cucina per portare in tavola qualcosa di così allettante.

Palline biscotti latte condensato

Dolcetti al cocco senza cottura

I dolcetti al cocco senza cottura sono delle piccole sfizioserie da assaporare una dopo l’altra. Freschi e leggeri, si sciolgono quasi in bocca e sono subito pronti, anche se un breve riposo in frigo ne garantisce il raggiungimento della giusta consistenza. Ottimi per far fuori gli avanzi dei biscotti secchi che nessuno mangia più, si realizzano mescolandoli con della ricotta, della farina di cocco e poco altro. Il risultato? Delle palline da gustare in ogni momento della giornata o da offrire ai propri amici.

Dolcetti  cocco senza cottura

Palline di ricotta e cocco con il Bimby

Palline di ricotta e cocco Bimby

Le palline di ricotta e cocco rappresentano uno dei dolcetti più golosi ma allo stesso tempo facili da realizzare che esistano. Da quì il fatto che prepararli con il Bimby risulti ancora più veloce. Si tratta di morbide e sfiziose palline nate dall’incontro tra ricotta fresca (ma non troppo), zucchero, cocco grattugiato e poco altro, in cui immancabili risultano però gli aromi, vaniglia o rum, a seconda delle preferenze.

Palline di ricotta e cocco Bimby

Palline di cioccolato al rum, la ricetta

Palline cioccolato rum ricetta

 

Palline cioccolato rum ricetta

Cosa c’è di più goloso delle palline di cioccolato al rum? Ben poco, almeno questo è quello che ho pensato al primo assaggio, qualche giorno fa. Non sono un’amante degli alcolici ma in questo caso devo ammettere che il rum si sposi alla perfezione con il cioccolato e renda queste piccole delizie più in sintonia con le festività natalizie che si avvicinano inesorabilmente, anche se ovviamente ogni occasione è buona per cimentarsi. Le palline di cioccolato al rum si preparano con una base di biscotti secchi, potete utilizzare anche degli avanzi, con i tuorli ed ovviamente i due ingredienti citati nel titolo della ricetta.

Dolci veloci senza cottura

Dolci veloci senza cottura

Dolci veloci senza cottura

Avete presente quando vi viene voglia di dolce ma non avete la pazienza di aspettare i tempi di cottura? Insomma vorreste qualcosa pronto subito e che magari non abbia bisogno del forno o dei fornelli. Bene credo che sia l’esigenza di molti ecco perchè vorrei suggerirvi queste ricette di dolci veloci senza cottura. Tenetele a mente quando ci sarà troppo caldo per passare ore ed ore in cucina o semplicemente in occasioni di visite improvvise.

Palline di carote, light e senza glutine

camille, Palline carote light senza glutine

Palline carote light senza glutineUn po’ di carote, quattro aranci e dello zucchero. Solo tre ingredienti per preparare in casa delle praline squisite e colorate: le palline di carote, light e senza glutine. Avete in casa questi ingredienti? Perché non provate a stupire bambini e amici con un dolce nuovo?

Le palline di nocciola per il buffet

Palline nocciola merenda buffet

Palline nocciola merenda buffet

 

Siete alle prese con una festa di compleanno o con una ricorrenza particolare e avete invitato molti amici? Volete provare a preparare in casa il buffet dei dolci e non sapete cosa fare? Allora seguite i miei consigli per preparare le palline di nocciola: si tratta di gustose praline al cioccolato con un cuore di nocciola. Buonissime e gustose, ricordano i mitici Ferrero Rocher, ma sono fatte rigorosamente in casa con una ricetta facile facile e veloce!

Palline di cioccolato per il buffet

Palline cioccolato dolci bambini

Palline cioccolato dolci bambini

Dovete preparare in casa il buffet per il compleanno del vostro bambino e non avete idee su cosa fare? Vi propongo per queste occasioni le palline di cioccolato. Sono facili da realizzare e la preparazione è abbastanza veloce, tuttavia dovete far riposare per una notte l’impasto prima di formare i dolcetti e rotolarli nella granella di cioccolato, quindi se volete prepararli, cominciate un giorno prima!