pesche – Pagina 5 – Torte al Cioccolato

Torta alle pesche e ribes di Anna Moroni

Delle pesche da consumare in frigo e questa ricetta di Anna Moroni riposta nel cassetto da qualche tempo. Ecco come nasce la torta alle pesche e ribes, che ho preparato qualche giorno fa, per la gioia della mia famiglia. Una torta soffice, profumata, golosa, ricca di frutta, per gli amanti del genere. Insomma, dolce da provare assolutamente. Si tratta di un dessert molto ricco, umido e soffice adatto per questo anche ad essere servito come dolce di fine pasto, accompagnato magari da un ciuffo di panna montata.

Bavarese allo yogurt e pesche

Voglia di un dolce al cucchiaio fresco, goloso e leggero? Ecco la bavarese allo yogurt e pesche, niente di più allettante, specie in questo periodo. Una valida alternativa alla panna cotta questa bavarese risulta ancora più fresca per via dello yogurt che conferisce un aroma particolare a qualunque preparazione venga unito. In questo caso ad accompagnarlo delle pesche, frutti estivi per eccellenza, gustosi e succosi, adatti ad essere utilizzati in dolci al cucchiaio di questo tipo.

Panna cotta alle pesche e moscato

Ultimamente sono stata sommersa di pesche, grazie alla gentilezza di un vicino di casa che mi ha omaggiato di diversi chili di frutta. Oltre a mangiarle al naturale, rientrano tra le mie preferite, le ho utilizzate nella preparazione di una serie di dolci. Uno di questi è la panna cotta alle pesche e moscato. Dolce al cucchiaio goloso e fresco adatto all’estate. Risultato davvero gustoso tanto che ho in mente di riproporlo tra qualche tempo in occasione di una cena con dei parenti in vacanza quì.

Plum cake allo yogurt e pesche a pezzi per la colazione

Se state cercando una ricetta molto facile e veloce per confezionare il dolce della colazione, il plum cake allo yogurt con pesche a pezzi è quel che fa per voi: un dolce da forno lievitato molto soffice e goloso che si prepara con ingredienti semplici e genuini e frutta fresca di stagione! Scoprite quali sono gli ingredienti e le dosi per preparare in casa il plum cake della colazione.

Crostata crumble con pesche

Come rendere una crostata alle pesche ancora più intrigante? Sbriciolando in superficie una valanga di briciole che in cottura arriveranno a diventare croccanti e dorate, semplice, no? La crostata crumble con pesche è il dolce ideale per la colazione di questo periodo, sano e goloso piace anche ai bambini. Ma non solo, se tagliata a fette e servita con un ciuffo di panna montata o qualche cucchiaio di crema pasticcera o salsa alla vaniglia diventa un ottimo dessert di fine pasto.

Focaccia dolce con pesche e mirtilli rossi e neri

Focaccia dolce pesche mirtilli rossi neri

Un dolce alquanto insolito questo. Una base di pasta lievitata che ricorda nell’aspetto quasi una pizza ed una farcia interamente a base di frutta, pesche e mirtilli, rossi e neri. Ho voluto testare questa focaccia dolce dopo averla assaggiata a casa di amici. In realtà il dolce originale prevedeva tutt’altra farcitura, con crema e fragole, io ho voluto optare per le pesche e colorare il tutto con i mirtilli. La base del dolce risulta soffice, ricorda vagamente quella di una brioche, proprio per questo vi consiglio di utilizzare della scorza di limone per profumare la pasta.

Frullato alle pesche e yogurt

Ora che le pesche hanno fatto il loro ingresso tra i banchi della frutta (con mia somma gioia) possiamo esimerci dal farne abbondanti scorpacciate? La risposta, considerato il fatto che non abbiamo avuto più modo di gustarle dalla fine della scorsa estate mi sembra più che scontata. Ebbene, una delle prime “ricette” che ho provato quest’anno è stata quella del frullato di pesche e yogurt. Perfetto per una fresca e leggera pausa pomeridiana è la bevanda perfetta per l’estate.

Coppa di yogurt e salsa di pesche e fragole senza glutine e uova

Coppa yogurt salsa pesche fragole senza glutine uova

Se siete alla ricerca di un dolcetto semplice e veloce da confezionare, ho per voi un’idea molto golosa per una coppa di yogurt e salsa di pesche con fragole, senza glutine e senza uova. E’ una delle ricette facili light che vi propongo qualche mese prima dell’estate per non rinunciare ad un dessert o ad un dolce sfizioso, ma rimanendo attenti alla linea e alle calorie.

Crostata di pesche e ciliegie

Oggi voglio deliziarvi con dolce semplice da confezionare, ma con una preparazione un po’ lunga: si tratta della crostata di pesche e ciliegie. Le dosi che ho indicato nello schema si riferiscono ad una crostata da 28 cm di diametro. Procuratevi dunque della pasta frolla, un po’ di zucchero, un limone, delle ciliegie e delle pesche mature.

Gelato alla pesca senza uova

Avete in casa delle pesche, le prime della stagione, un po’ di latte e panna fresca? Perché non provate a confezionare un buon gelato alla pesca? La ricetta è molto semplice e si realizza senza uova. Vi consiglio di preparare questo dolce fresco al cucchiaio perché è l’ideale per la merenda dei bambini, ma anche perché il gelato alla pesca è un ottimo ingrediente per farcire dolci e semifreddi, ma anche per della buone e nutrienti coppe gelato con macedonia e frutta di stagione.

Frullati di frutta, ricette per bambini

La stagione che stiamo vivendo è foriera di tantissima frutta appetitosa: fragole, ciliegie, nespole, ed ancora kiwi, banane e ananas, che è possibile trovare indipendentemente dalla primavera. Ora, so bene che spesso i bambini fanno i capricci di fronte la frutta, non so perchè ma si mostrano restii nel mangiarla guardandola con una certa diffidenza, e dire che non si tratta certo di un cibo triste ma caratterizzato da un sapore dolce e da colori accattivanti. Ad ogni modo, aldilà di questo mistero un modo per presentare la frutta ai bambini in modo che risulti più golosa è sicuramente sottoforma di frullati.

Sangria rossa spagnola

Non rientrerà nella categoria dessert a tutti gli effetti, ma la sangria rossa spagnola è una bevanda talmente ricca di frutta che il suo sapore non può essere che dolce per forza. Bevanda tipica spagnola si ottiene mescolando del vino rosso ad alta gradazione alcolica con dello zucchero, delle spezie come ad esempio la cannella ed i chiodi di garofano e della frutta mista. A seconda del periodo possono essere utilizzate le mele, le arance, le pesche e via dicendo.

Il sorbetto alla pesca contro il caldo

Avete voglia di un sorbetto fresco e light per uno spuntino energizzante durante queste calde giornate d’estate? Il sorbetto alla pesca è quel che fa per voi e per i vostri bambini. Difatti questo dolce freddo al cucchiaio è indicato in modo particolare per la merenda dei piccoli, ma anche per chi è intollerante al glutine o per chi sta seguendo una dieta ipocalorica.

Peach pie, ovvero la torta di pesche per ferragosto

Chi trascorrerà il Ferragosto facendo la classica scampagnata probabilmente preparerà tutte le portate a casacosì da poterle gustare già bell’e pronte. Un dolce a mio parere ideale da preparare per questo giorno di festa è la peach pie. Cos’è? La torta di pesche. Se avete presente la cugina e più famosa apple pie capirete subito che si tratta di un dolce molto pratico da trasportare e super goloso che, anche a pieno contatto con la natura, da il meglio di se.