Il cheesecake al cioccolato non è altro che una torta alla ricotta e cioccolato dal sapore buonissimo.
Leggera e sfiziosa viene consumata fredda, ideale per le stagioni calde e l’estate, come merenda anche per i bambini, o come dolce alla fine di una cena.
Cioccolato e ricotta si combinano benissimo e con quest’ultima si fanno tanti dolci tipici di regioni italiane. Scoprite come farla.