Pane, uvetta e crema pasticciera

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Ecco un dolce veramente economico da preparare insieme ai bambini per divertirsi e realizzare una merenda sana e veramente golosa. Pane, uvetta e crema è un dolce facilissimo da realizzare che potrete improvvisare in qualsiasi momento della giornata.

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La parte più lunga e articolata della preparazione è data in realtà dalla crema che potrete anche aromatizzare in modo diverso ad esempio con la vaniglia o con le arance.

Torta rustica con uvetta, cioccolato e noci

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Una torta dal sapore rustico, ma davvero rustico: la torta rustica con uvetta, noci e cioccolato è una torta facile da preparare perfetta anche per la colazione che vi regalerà non poca energia.

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La ricetta base con farina, uvetta, noci e cioccolato può anche essere ulteriormente arricchita e personalizzata: potrete usare diversi tipi di farina come ad esempio la farina di frumento o anche la farina di farro per rendere ancora più rustico il sapore della ricetta che si contraddistingue proprio per un tipo particolare di farina.

Dolcetti con cioccolato, uvetta e riso soffiato

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Cioccolato e riso soffiato sono gli ingredienti necessari per un dolcetto veramente facile facile da preparare: i dolcetti con cioccolato, uvetta e riso soffiato sono una vera specialità e sono veramente semplicissimi da preparare.

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Sono perfetti per i bambini e possono risolvere la necessità di un dolcetto anche se avete poco tempo a disposizione. Potrete utilizzare il cioccolato che preferite e magari il cioccolato avanzato, da quello fondente a quello al latte fino al cioccolato bianco o magari optare anche per dolcetti diversi con cioccolato al latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco.

Croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato

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Mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato: si tratta di pochi, ma indispensabili ingredienti per la preparazione di un classico del Natale, il croccante.

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Ma il croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato è una versione particolarmente sfiziosa e adatta al periodo anche perché può essere personalizzata con frutta secca che si ha facilmente a disposizione in casa i questo periodo.

Biscotti sanvigilini con uvetta

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Sono i tradizionali biscottini che vengono preparati nella zona del Lago di Garda: sono estremamente friabili e rappresentano una variante regionale di una ricetta classica diffusa un po’ in tutta Italia e decisamente buona.

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I biscotti sanvigilini si preparano molto facilmente con pochi ingredienti, la farina, lo zucchero, l’uvetta sultanina.

Torta moretta con nocciole e uvetta

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Si chiama torta moretta ed è in sostanza un pan di Spagna al cacao che si caratterizza per l’estrema morbidezza: è una torta base che può essere personalizzata con la presenza di altri ingredienti come ad esempio nocciole uvetta o miele.

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La preparazione di questo dolce è davvero molto facile: potrete anche prepararla con un po’ di anticipo e poi farcirla in un secondo momento. Una volta che avrete terminato la preparazione lasciate raffreddare la vostra torta e spolverizzatela con dello zucchero a velo. 

Millefoglie con pere, gelato e uvetta

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Se siete alla ricerca di un dolce sano, ma goloso, vi proponiamo la ricetta del millefoglie crudista con pere, gelato e uvetta. La ricetta è davvero semplicissima: questo dessert si prepara semplicemente con della frutta, in questo caso con delle pere, del gelato alla vaniglia o fior di latte e dell’uvetta.

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Insomma è un dessert sano a base di frutta e di gelato e veramente velocissimo da preparare anche come merenda per i nostri bambini. 

Madeleines francesi con l’uvetta

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Che li chiamate petite madeleine o madeleine state sempre parlando dei classici biscotti francesi resi famosi da Marcel Proust in Alla ricerca del tempo perduto, ma nate in Alsazia.

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Le madeleine sono inconfondibili per la classica forma a conchiglia che si ottiene con lo stampino apposito. Generalmente sono aromatizzate alla vaniglia, ma oggi proponiamo la versione delle madeleines con l’uvetta.

Dolci di Pasqua, campanelle con cioccolato, nocciole e uvetta

Ricette di Pasqua, dolci di pasqua

Le campanelle con cioccolato, uvetta e nocciole sono dolcetti adatti per la Pasqua. Si tratta di cioccolatini che potrete preparare in occasione in attesa della Pasqua, ma anche dopo per poter riutilizzare il cioccolato delle uova che non siete riusciti a mangiare.

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In ogni caso potrete utilizzare il cioccolato fondente anche in tavoletta e lasciarlo sciogliere.

Biscotti morbidi con uvetta e pinoli

Biscotti morbidi con uvetta e pinoli

Ottimi per accompagnare il tè delle cinque e non solo, i biscotti morbidi con uvetta e pinoli rappresentano una delizia per il palato. Tra i loro punti di forza c’è il contrasto tra le diverse consistenze: quella dell’impasto (mantenuto più morbido del solito) e dell’uvetta ed i pinoli, percepibili sotto i denti ad ogni morso e fonte di grande sfiziosità. Tra i biscotti con l’uvetta sultanina questi rappresentano senza dubbio i miei preferiti.

Biscotti morbidi con uvetta e pinoli

Polenta dolce con uvetta

Polenta dolce con uvetta

La polenta dolce con uvetta è un dessert da poter improvvisare in casa in qualsiasi momento, a patto di avere in dispensa una confezione di farina di mais. Si tratta, in sostanza, quasi di una torta di polenta dolce, realizzabile per la verità anche con quella avanzata. In questo caso, a renderla decisamente golosa, c’è l’uvetta che riesce, nel suo piccolo a rendere allettante un dolce piuttosto semplice, senza troppi fronzoli.

Polenta dolce con uvetta

Barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta

Barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta

Le barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta rappresentano uno snack sano e perfetto per l’alimentazione di chiunque, dagli sportivi ai bambini fino a chi voglia concedersi una ricarica in ufficio. Esse aiutano il nostro organismo a riprendersi dalla fatica quotidiana in maniera del tutto naturale basandosi sulle proprietà nutritive della frutta secca. Non prevedono cottura e sono subito pronte, anche se necessitano di un riposo in frigo per ottenere la giusta consistenza.

Frittelle di mele e uvetta ricetta

Frittelle di mele e uvetta ricetta

Non preparo spesso dolci fritti ma arriva un momento, praticamente dal nulla, che la voglia mi prende e non posso fare altro che assecondarla. Ecco da dove nascono le frittelle di mele e uvetta. Chi ha detto che le frittelle debbano essere preparate solo in occasione del Carnevale? Il mese di settembre, per quanto mi riguarda, me le ispira particolarmente, ecco perchè in barba alla puzza di frittura che solitamente invade la cucina subito dopo la cottura, le ho portate in tavola pochi giorni fa.

Frittelle di mele e uvetta ricetta

Muffins al limone e uvetta

Muffins al limone e uvetta

I muffins al limone e uvetta rappresentano una piacevole scoperta dell’ultimo periodo che non posso non consigliarvi di provare. Sono semplici, golosi e particolarmente profumati oltre a risultare ideali non solo per la colazione ma anche per l’ora del te. Sono soffici e tempestati di uvette che si sentono sotto ai denti ad ogni morso: per questo li adoro. Se vi piacciono i muffin e siete in cerca di nuove varianti non potete perderli.

Muffins al limone e uvetta