yogurt – Torte al Cioccolato

Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurt

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Arriva direttamente dall’estro di Alberto Farinelli Maestro Cioccolatiere dei Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, arriva la rivisitazione della classica cheesecake: si tratta della Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurt che presenta qualche novità.

Non biscotti e burro fuso per la base della torta, ma una frolla fatta in casa e per di più una frolla al cacao.

La farcitura viene ottenuto attraverso un mix di yogurt greco con miele e succo di limone e addensato con gelatina vegetale.

Tra la frolla e lo yogurt ecco uno squisito strano di ganache al cioccolato fondente per un dolce adatto a tutte le stagioni.

Torta cheesecake con mousse di pesche

Un po’ cheesecake, un po’ torta: la torta cheesecake con mousse di pesche è veramente appetitosa, adatta all’estate e a tante occasioni diverse. Adatta per una cena fra amici è perfetta anche per come torta di compleanno per una festa estiva.

Potrete realizzare la base della vostra cheesecake con dei biscotti al cacao oppure dei tradizionali biscotti anche più leggeri anche in base alla vostra disponibilità in casa.

Mousse allo yogurt con le pesche

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Yogurt, panna e pesche sono gli ingredienti giusti per la preparazione della mousse allo yogurt con le pesche, un dessert estivo fresco e leggero, un dolce al cucchiaio che viene offerto nella gustosa variante estiva con la presenza delle pesche, uno dei frutti di stagione da utilizzare in tante ricette diverse.

La mouse con le pesche gialle è adatta in tante occasioni diverse ed è l’ideale anche contro il caldo e l’afa.

Dolcetti allo yogurt e uvetta

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Sono dietetici e sono leggeri: oggi prepariamo i dolcetti semplici allo yogurt, un dolce estremamente facile da preparare perfetto anche per la merenda dei bambini.

Si tratta di una merenda sana e poco calorica adatta anche in occasione della colazione: potrete preparare i vostri dolcetti con un certo anticipo e poi conservarli per qualche giorno.

Mattonella light con frutti di bosco

Voglia di un dolcetto leggero leggero per l’estate e poco calorico? La ricetta adatta è quello della mattonella light con yogurt bianco e frutti di bosco, una sorta di viennetta in versione leggera.

È una mattonella a base di yogurt bianco light con pochissime calorie e con un goloso ripieno di frutti di bosco: la decorazione si compone della crema di cacao amaro, i lamponi e i mirtilli freschi, le lamelle di mandorle.

Crema cotta allo yogurt e gelato

Yogurt, gelato, mandorle e granella di pistacchi sono gli ingredienti principali della crema cotta allo yogurt e gelato: si tratta di un dolcetto economico e facile da preparare. È un dolce al cucchiaio che potrete preparare quando avete un po’ di tempo a disposizione e pochi ingredienti in casa.

Potrete anche personalizzare leggermente la ricetta magari variando la presenza delle mandorle, aggiungendo le nocciole oppure i pistacchi.

Ricetta semplice cheesecake con yogurt e frutti di bosco

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Frollini, yogurt e frutti di bosco: questi i pochi, indispensabili ingredienti per la preparazione di una semplicissima cheesecake con yogurt e con frutti di bosco. Potrete prepararla utilizzando dei frollini integrali o in alternativa dei frollini al cioccolato.

Perfetto lo yogurt bianco, ma anche lo yogurt ai lamponi che richiamano la decorazione sulla superficie.

Dolcetti allo yogurt con fichi e cioccolato

Cioccolato e fichi sono gli ingredienti adatti per arricchire vostri dolcetti allo yogurt. Leggeri e perfetti da preparare anche se avete poco tempo a disposizione, i vostri dolcetti vengono preparati con lo yogurt magro e vengono arricchiti da fichi e e cioccolato fondente in gocce.

Potrete anche variare un po’ la ricetta magari aggiungendo della frutta secca all’interno in base ai vostri gusti.

Leggeri e dietetici quanto basta, i vostri dolcetti allo yogurt sono un dolcetto molto facile da preparare e adatto per la merenda anche per i bambini.

Tiramisù allo yogurt, la ricetta velocissima

Tiramisù con pandoro di Cotto e Mangiato

Se non sapere resistere al tiramisù e sente alla ricerca di una variante e di una ricetta estremamente semplice da preparare, allora ecco quello che fa per voi: il tiramisù allo yogurt si prepara in pochissimi passi.

Non sono necessarie uova, mascarpone o altri ingredienti: si tratta di utilizzare solo semplicemente dello yogurt magro, magari particolarmente cremoso e dei semplicissimi pavesini.

Torta soffice con miele e yogurt

Ecco una torta buonissima e molto sana: la torta al miele e yogurt è un dolcetto adatto alla colazione di tutti i giorni adatto ai bambini e a tutta la famiglia. Potrete anche prepararla e poi tagliarla a quadrotti come merenda per la scuola dei bambini.

È soffice e dal sapore delicato, adatta a tutti, perfetta con del semplice zucchero a velo com decorazione. Se invece volete creare qualcosa di più particolare potrete anche decorare la vostra torta con una bella glassa al miele e farcirla con della marmellata scegliendo i gusti che preferite.

Dolcetti leggeri con yogurt e con carote

Ecco dei dolcetti sani e leggeri adatti anche ai più piccoli: i dolcetti con yogurt e con le carote sono molto, molto sfiziosi e ci riportano alla semplicità dei sapori.

Yogurt bianco e carote sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione di questi dolcetti adatti alla colazione, alla merenda e ottimi anche per le festicciole dei bambini.

Coppette con yogurt e con frutta, tre ricette

Yogurt e frutta sono i soli ingredienti necessari per la preparazione di golose coppette fredde che potrete preparare in tante varianti diverse. Potrete scegliere la frutta di stagione, albicocche, pesche, ananas, ma anche i classici frutti di bosco oppure i mirtilli.

Ottimo dessert da servire ai bambini, le coppette con yogurt e con frutta sono veramente sfiziose e tutte da personalizzare in modi diversi creando anche una bella alternanza a livello cromatico fra la frutta e lo yogurt, spesso amalgamato con la panna. Vediamo come preparare le coppette con yogurt e mirtilli, con albicocche e con ananas.

Torta con yogurt e fragole

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La ricetta di oggi è fresca e leggera, adatta soprattutto all’estate visti anche gli ingredienti: la torta con lo yogurt e le fragole è ottima per la colazione e la merenda ed è una ricetta adatta anche ai bambini che potrete anche personalizzare in tanti altri modi diversi variando ad esempio la scelta delle frutta.

Sono perfette ad esempio le ciliegie, le pesche o magari le albicocche, tutta frutta fresca di stagione.

Mini mousse di yogurt e frutta

La primavera sembra essere arrivata e il bel tempo invita anche alla preparazione di dolcetti freschi e leggeri che possano saziarci, ma senza appesantirci. La ricetta delle mousse di yogurt con la frutta sono l’ideale come ricetta primaverile, magari da dedicarsi in una giornata di festa.

Si tratta di miniporzioni adatte per qualche occasione romantica o anche per qualche occasione conviviale.